| AIRES |
Les derniers bassins, ceux où est récolté le sel |
| AMEDEAU |
Planche percée de trous que l’on peut boucher ou déboucher avec des chevilles de bois pour régler la quantité d’eau que l’on veut faire entrer dans le bassin suivant (cf. Gourmet) |
| AVENEAU |
Ruisseau permettant le passage de l’eau salée et chauffée dans les aires |
| BOGUET |
Pelle rectangulaire aux bords relevés, parfois en bois, pour ramasser la vase |
| BOSSE |
Croisée des pièces |
| BOUERE |
Boire |
| CHALON |
Argile |
| CHENAU |
Chenal |
| CHERRER |
Choir |
| COIS |
Rigoles |
| COUETS |
Rigoles |
| CONCHE |
Ruisseau de répartition |
| COUBIATS |
Tas (assemblage de 2 mulons) |
| ECHALETTE |
Escalier creusé dans l’argile de la bosse |
| ESSAUGOUERE |
est constituée de deux planchettes très minces servant à ramasser le sel pour le mettre dans les sacs ou les paniers. |
| EVES |
Eau |
| GOURMAS |
Planche percée de trous que l’on peut ouvrir ou fermer avec des chevilles de bois pour adapter la quantité d’eau que l’on veut faire entrer |
| GOURMET |
Idem |
| JAS |
Premier bassin de décantation de l’eau de mer |
| LEVEES |
Chemins de terre très étroits séparant les bassins (cf. pièces) |
| MALINE |
Grande marée |
| METIERES |
Bassins très peu profonds où l’eau s’échauffe |
| MORS |
Buttes de terre séparant les bassins (cf pièces) |
| MUANT |
Une des vires |
| MULON |
Tas de sel tiré de l’aire. |
| OUESIT |
Plat en bois qui permet de transporte le sel sur l’épaule |
| PIECES |
Buttes de terre séparant les bassins. |
| PLATIN |
Vases grises apparentes à marée basse |
| POR SAU |
Panier à sel |
| PRISE |
Entrées, captage |
| RABALE |
Sorte de râteau de bois plein pour pousser la vase |
| ROUABE |
Idem |
| RUISSON |
Rigole d’arrivée de l’eau de mer |
| RUSSON |
idem |
| SAU |
Sel |
| SERVION |
Passoire de bois pour égoutter le fleur de sel |
| SIMOUCHE |
Râteau de bois plein et très léger qui permet de ramener la fleur de sel et le sel gris |
| TABLE |
Une des vires |
| VARAGNE |
Ecluse qui permet de réguler l’entrée de l’eau de mer dans le Jas |
| VAREIGNE |
Idem |
| VIRES |
Les différents bassins du marais salant proprement dit |